微笑的旅程

2013 3/17 中午

在到達阿里山之前，就先在網路上找尋了一下餐館，

怕是到時候滿客，就先訂位。

山芝鄉風味館裡面的擺設基本上都是竹子、木頭，

蠻有自己的風格，不過這時的我已經經過一個上午的爬山運動洗禮，

對於周遭事物的敏銳度和細膩度大幅降低，所以沒將其特色拍攝下來，覺得好可惜!!

山芝鄉的菜單上，跟其他一般餐館來說，比較特別的是多了A餐與B餐。

這次我們點的是九菜一湯和多一盤高麗菜與紅燒豆腐，價位也是在2200左。

野生香菇，吃了兩家店的香菇，發現煮法不同，雖然名字都一樣，象山芝鄉是勾芡的，

比較適合味道喜歡偏甜的旅客。

炒山筍，我一直覺得，到了阿里山除了山豬肉以外，就是一定要吃山筍，感覺就是特別甜。

麻婆豆腐

水晶油雞

這是清蒸鱸魚(雖然菜單上寫紅燒魚，可是好像送錯了)，這魚肉整個肥美，而且蒸的很香，

讓人十分懷念的一道菜。

金針香菇湯，金針和香菇超多，感覺就很養生。

蔥爆牛肉，當時吃的時候，還以為是山豬肉，可能是因為它嚼勁的關係，

但仔細品嘗起來，確實比較容易咀嚼，不像山豬肉要咬比較久才容易吞嚥。

高麗菜

生炒鹿肉，這道菜餚味道偏鹹QAQ

紅燒豆腐，是我很喜歡吃的一道菜餚，整個豆腐很Q，而且豆腐炸的剛剛好，

外面為酥裡面Q彈，會很想一吃再吃。

香酥溪蝦。

山芝鄉風味館，伙伴們還蠻推薦這家的，

在大家菜色都雷同的情況下，他們的料理和口味還不錯吃。

山芝鄉風味館，05-2679839
阿里山郵局對面。